Hjemmelaget tapas og bakgårdskonsert

Hei dere

Håper dere har hatt en fin helg. Jeg tror dette har vært en av de beste helgene på lenge for vår del. På fredag lagde jeg hjemmelaget tapas etter å ha blitt inspirert av en kollega. Maten var akkurat klar i tide til bakgårdskonsert med Kim Wigaard utenfor der vi bor. Han er nemlig på bakgårdsturne, og det var helt perfekt å kunne stå på balkongen og høre på. Virkelig et høydepunkt i disse tider. I går var vi på middag hos pappa hvor vi lagde hjemmelaget sushi og i dag gikk vi en tur til Vettakollen.

Jeg lagde lakseruller, dadler med bacon, hvitløk- og chilimarinerte scampi, hjemmelagde kjøttboller med tomatsaus, patatas bravas med saus. I tillegg kjøpte vi litt spekeskinke, aioli og et godt brød. Virkelig et festmåltid selv om det bare var oss to. Ble igjen litt rester, som vi spiste i dag.

Har dere gjort noe gøy i helgen?

Liker

Kommentarer

dks
dks,
Høres ut som en fin helg! Så mye god mat 😍 Vi har hatt en rolig og fin helg.
nouw.com/dks
Annedahl
Annedahl,
Så deilig med en rolig helg 😊
nouw.com/annedahl
theresebraathen
theresebraathen,
Hørtes ut som en kjempe koselig helg! 😁 Å maten så nydelig ut!
I helgen så har jeg vært med mamma også har jeg gått lang tur med pappa og stemoren min ☺️ å kost meg noen timer i solen kan man si
nouw.com/theresebraathen
Annedahl
Annedahl,
Det nydelige været er virkelig et stort høydepunkt om dagen 😊
nouw.com/annedahl